блюд
0
на завтрак
холодных
0
закусок
супов
0
вкуснейших
вкуснейшая
горячих
0
блюда
блюд
0
на углях
десертов
0
гурманам
блюд
0
на завтрак
холодных
0
закусок
супов
0
вкуснейших
вкуснейшая
горячих
0
блюда
блюд
0
на углях
десертов
0
гурманам
Меню ресторана с ценами
Осеннее меню 2026: грузинская кухня, блюда на углях, домашние десерты и детское меню. Цены в рублях, вес порции указан рядом с описанием. Состав меню и цены могут меняться — актуальные уточняйте у официанта.
- Осеннее меню
- Напиток от шефа
- Салаты
- Холодные закуски
- Горячие закуски
- Супы
- Горячие блюда
- Птица
- Рыба
- Горячие блюда на углях
- Овощи на углях
- Гарниры
- Соусы
- Десерты (домашнего приготовления)
- Детское меню
Осеннее меню
- Осенний салат с сыром дор блю830 ₽руккола, свежие кабачки, черри, заправляется соусом из базилика · 250 г
- Хачапури по-аджарски от шефа760 ₽свекольная ботва, щавель, черри · 340 г
- Пирог с картофелем и сыром590 ₽430 г
- Крем-суп из тыквы580 ₽300 г
- Запечённая масляная рыба на кабачковой подушке830 ₽250 г
- Люля-кебаб из картофеля480 ₽230 г
- Эклер460 ₽140 г
- Эклер с шоколадом490 ₽150 г
Напиток от шефа
- Клюквенный морс320 / 850 ₽300 / 1000 мл
- Вишневый компот320 / 850 ₽300 / 1000 мл
- Черная смородина320 / 950 ₽300 / 1000 мл
- Компот из фейхоа300 / 900 ₽300 / 1000 мл
- Айран260 / 780 ₽300 / 1000 мл
- Мацони240 ₽180 мл
Салаты
- Цезарь с курицей790 ₽210 г
- Греческий салат750 ₽210 г
- Руккола с креветками и сыром пармезан2230 ₽270 г
- Салат с семгой и авокадо1590 ₽220 г
- Салат с печенью930 ₽250 г
- Овощной салат по-грузински со специями / орехами650 / 710 ₽230 / 250 г
- Салат с Бакинскими помидорами и тархуном790 ₽200 г
- Салат из хрустящих баклажан с домашним сыром и томатами940 ₽270 г
Холодные закуски
- Аджапсандал970 ₽Запеченные баклажаны, паприка, томаты, специи, зелень · 250 г
- Баклажаны, жаренные с орехами630 ₽Баклажаны, фаршированные орехами, зеленью и зернами граната · 180 г
- Ассорти пхали790 ₽Пхали из стручковой фасоли, шпината, баклажан с помидорами и свеклы · 200 г
- Пхали из стручковой фасоли520 ₽Приправленная грецкими орехами, кавказскими специями и зеленью · 150 г
- Пхали из шпината580 ₽Биточки из шпината, приправленные грецкими орехами, Кавказскими специями и зеленью · 150 г
- Пхали из баклажан590 ₽Запеченные баклажаны и томаты с грецкими орехами, специями и свежей зеленью · 150 г
- Пхали из свекольной ботвы590 ₽Нежные биточки свеклы, приправленные грецкими орехами, кавказскими специями и свежей зеленью · 150 г
- Икра из Бадриджан530 ₽Запеченные баклажаны, томаты, паприка, специи, зелень · 150 г
- Сотолия по-мегрельски580 ₽Шпинат со специями и мацони · 150 / 40 г
- Сезонные овощи и зелень1480 ₽Помидоры, огурцы, стручковый перец, редис, зеленый лук, петрушка, кинза, базилик, укроп, цицмат, тархун · 235 / 160 г
- Ассорти из домашних сыров1150 ₽Домашний сулугуни, копченая косичка, сулугуни с надуги, чечил · 430 г
- Сыр Сулугуни520 ₽200 г
- Сыр Сулугуни по-тифлисски490 ₽150 г
- Гебжалия780 ₽Рулетики из сыра «Сулугуни» с мятой под соусом «Мацони» · 150 / 100 г
- Джонджоли740 ₽Засоленные соцветия кустарника с ароматными приправами · 140 г
- Домашние Соленья990 ₽Малосольные огурцы, гурийская капуста, маринованный чеснок, черемша, бурые томаты, стручковый перец, джонджоли · 400 г
- Ассорти из Мясных закусок1900 ₽Куриный рулет, отварной язык, буженина, ростбиф · 225 / 50 г
- Бастурма1100 ₽80 г
- Куриный Рулет530 ₽100 г
- Говяжий Язык890 ₽100 г
- Буженина680 ₽100 г
- Сациви820 ₽Кусочки курочки под ароматным ореховым соусом · 100 / 200 г
- Бажа из Лосося1790 ₽Кусочки лосося под ореховым соусом · 100 / 150 г
- Семга слабосоленая1890 ₽145 / 30 г
- Сельдь с отварным картофелем660 ₽125 / 100 г
- Ассорти Рыбное3500 ₽Слабосоленая сёмга, масляная рыба, угорь · 300 г
Горячие закуски
- Эларджи740 ₽Гоми, заваренная с сыром «Сулугуни» · 300 г
- Мамалыга550 ₽С кукурузной крупы и муки, подается с сыром «Сулугуни» · 300 г
- Лобио по-мегрельски610 ₽Протертая красная фасоль, обжаренная с луком, ароматными специями и зеленью · 300 г
- Лобио по-грузински660 ₽Фасоль, обжаренная с луком, специями и зеленью · 200 / 50 / 80 г
- Жареный сыр «Сулугуни» со свежими помидорами880 ₽310 г
- Грибы, запеченные с сыром на кецы690 ₽250 г
- Мчади с сыром «Сулугуни»630 ₽180 / 180 г
- Чвиштари с кунжутом290 ₽120 г
- Квари280 ₽Вареники по-грузински · 100 / 50 г
- Хачапури по-старинному рецепту810 ₽500 г
- Хачапури по-мегрельски720 ₽450 г
- Хачапури по-имеретински720 ₽Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра «Сулугуни» · 450 г
- Хачапури по-аджарски720 ₽Лодочка из сдобного теста с сыром «Сулугуни» и яйцом · 350 г
- Пеновани550 ₽Слоеный хачапури с сыром · 240 г
- Ачма650 ₽Домашний слоеный пирог с сыром «Сулугуни» · 240 / 50 г
- Хачапури со шпинатом830 ₽400 г
- Кубдари1100 ₽Сванский пирог с мясом · 450 г
- Кутабы с зеленью420 ₽130 / 70 г
- Кутабы с сыром и тархуном480 ₽135 / 70 г
- Кутабы с картофелем400 ₽130 / 70 г
- Кутабы с мясом520 ₽130 / 70 г
Супы
- Суп Харчо870 ₽Традиционный грузинский суп со специями · 350 г
- Домашняя суп-лапша с курицей и грибами600 ₽350 г
- Хашлама1450 ₽Бульон с отварными кусочками телячьей грудинки и зеленью · 350 г
- Щавелевый суп600 ₽400 г
- Уха Боярская1360 ₽300 г
Горячие блюда
- Куч-Мачи870 ₽Традиционное блюдо грузинской кухни – обжаренные потрошка с луком и специями · 220 г
- Чашушули в глиняном кецы2100 ₽Кусочки телятины, тушеные с томатами, специями, зеленью · 300 г
- Чакапули1700 ₽Баранина с белым вином, с тархуном и зеленым ткемали · 300 г
- Чанахи1200 ₽Кусочки баранины тушенные с картофелем, репчатым луком, баклажанами, томатами и зеленью · 300 г
- Оджахури890 ₽Свинина с картофелем, обжаренная до золотистой корочки, с помидорами, свежей зеленью, чесноком и луком · 350 г
- Котлеты по-домашнему с картофельным пюре700 ₽200 / 200 / 50 г
- Долма в виноградных листьях800 ₽160 / 30 г
- Бараньи язычки с картофельным пюре1630 ₽200 / 75 / 200 г
- Хинкали из баранины 2 шт340 ₽200 г
- Хинкали телятина-свинина 2 шт300 ₽200 г
- Жаренные хинкали из баранины 2 шт390 ₽200 г
- Жаренные хинкали телятина-свинина 2 шт350 ₽200 г
Птица
- Чкмерули1550 ₽Цыпленок в чесночно-молочном соусе · 300 г
- Цицила1350 ₽Цыпленок маринованный и запеченный по-старинному рецепту · 340 г
- Чахохбили790 ₽Кусочки обжаренной курицы в соусе из томатов, со специями и зеленью · 300 г
- Цыплёнок Тапака1450 ₽340 / 50 г
Рыба
- Форель жареная1300 ₽185 г
- Сёмга, запеченная с болгарским перцем и томатами2200 ₽190 г
- Барабулька черноморская, обжаренная до золотистой корочки1450 ₽225 / 250 г
- Дорадо запеченное1550 ₽180 г
Горячие блюда на углях
- Люля-кебаб из ягнёнка1290 ₽200 г
- Люля-кебаб из телятины и свинины1050 ₽200 г
- Люля-кебаб из курицы800 ₽200 г
- Шашлык из курицы890 ₽200 г
- Шашлык из индейки990 ₽200 г
- Шашлык из свинины1200 ₽200 г
- Шашлык из телёнка1870 ₽200 г
- Шашлык из мякоти ягнёнка1920 ₽200 г
- Шашлык из корейки ягнёнка2490 ₽200 г
- Стейк из лосося2280 ₽190 г
- Дорадо1650 ₽240 г
Овощи на углях
- Овощи на углях820 ₽260 г
- Баклажаны на углях370 ₽150 г
- Томаты на углях590 ₽100 г
- Паприка на углях520 ₽150 г
- Картофель на углях300 ₽150 г
Гарниры
- Картофельное пюре365 ₽200 г
- Жаренный картофель с грибами680 ₽360 г
- Рис с тушенными овощами420 ₽250 г
- Дикий рис1100 ₽200 г
Соусы
- Сацибели200 ₽50 г
- Ткемали200 ₽50 г
- Наршараб200 ₽50 г
- Мацони200 ₽50 г
- Чесночный200 ₽50 г
- Аджика200 ₽50 г
Десерты (домашнего приготовления)
- Джанджуха950 ₽100 г
- Чурчхела с грецким орехом990 ₽100 г
- Птичье молоко640 ₽180 г
- Наполеон730 ₽200 г
- Медовик590 ₽120 г
- Сметанник770 ₽210 г
- Меренга с ягодами520 ₽160 г
- Шоколадный фондан820 ₽130 / 50 г
- Мацони с мёдом и орехами390 ₽220 г
- Пеламуши450 ₽130 г
- Сезонные фрукты3200 ₽1500 г
- Ягодная тарелка5500 ₽Малина, голубика, ежевика, клубника · 500 г
- Малина1530 ₽100 г
- Голубика1150 ₽100 г
- Ежевика1900 ₽100 г
- Клубника770 ₽150 г
- Ассорти из сухофруктов1550 ₽Курага, чернослив, изюм, инжир, финики · 350 г
- Домашнее варенье (за одну порцию)390 ₽Инжир, айва, кизил, грецкий орех, белая черешня · 100 г
- Ассорти орехов930 ₽Миндаль, грецкий орех, кешью, арахис · 200 г
- Мед гречишный350 ₽50 г
- Мед донник350 ₽50 г
- Мед липовый350 ₽50 г
- Мед царский350 ₽50 г
- Мороженое в ассортименте (за один шарик)380 ₽Шоколад, ваниль, клубника · 50 г
- Сорбет (за один шарик)380 ₽Черная смородина, манго, лайм-лимон · 50 г
Детское меню
- Оливье с куриной грудкой320 ₽150 г
- Суп-лапша с курицей350 ₽150 г
- Пицца «Маргарита»380 ₽220 г
- Овощная нарезка430 ₽250 г
- Наггетсы куриные350 ₽150 / 30 г
- Картофель фри450 ₽150 / 30 г
- Мини-хинкали с картофелем и сулугуни200 ₽120 / 30 г
- Сосиски с картофельным пюре400 ₽130 / 100 г
- Мини-шашлык из курицы450 ₽120 г